Какая польза свеклы и противопоказания к ее употреблению?

Анекдот:

Жена мужу говорит:

— Хочу на Рождество шубу!

— Ах ты моя хозяюшка, сбегаю в магазин свеклу и селедку куплю!

————————

Свекла популярный и полезный овощ для приготовления многих блюд.

Важно то, что свекла доступна по цене и круглый год.

Мы достаточно часто употребляем свеклу. В основном используем ее для приготовления борща, овощного рагу, винегрета, шубы и салата из тертой свеклы.

Кроме того, что свекла вкусная, она еще и очень полезная. С давних времен она ценилась своими полезными свойствами.

Именно об этом мы и поговорим сегодня.

В чем польза свеклы?

  • содержит большое количество микроэлементов и витаминов
  • улучшает обмен веществ
  • благодаря бетаину (он придает свекле красный цвет) свекла полезна для кровеносных сосудов и сердечно-сосудистой системы
  • содержит редкий витамин U, который имеет противоаллергическое действие и улучшает работу пищеварительной системы
  • очень богата железом, чем полезна для избежания анемии
  • помогает выводить радиацию из организма
  • обладает мочегонными свойствами
  • полезна при запорах
  • полезна для зрения и предупреждения катаракты
  • хороший антисептик и подавляет бактерии и вирусы
  • выводит холестерин из организма
  • полезна для профилактики раковых заболеваний
  • полезна при беременности, благодаря содержанию фолиевой кислоты

Будьте осторожны

  • Будьте осторожны с употреблением свежей свеклы, если у Вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.
  • Свекла понижает давление, так что если у Вы гипотоник – будьте умеренны в ее употреблении.
  • Свекла содержит большое количество сахарозы, по-этому людям с сахарным диабетом нужно принять это во внимание и употреблять ее в ограниченных количествах.

“Знай меру” относится также к свекле. Хоть она и очень полезна, не стоит ее злоупотреблять.

Важно то, что свекла полезна и в сыром, и в вареном виде.

В следующей статье поговорим о разных способах применения свеклы.

До скорых встреч!!!

Рекомендую почитать:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий