Лайм — полезный фрукт из семейства цитрусовых

Анекдот

Лайм кончился, придётся закусывать иноземную текилу православным огурцом.

_______________

Признаюсь, что когда я впервые увидела лайм, то подумала, что это просто не дозревший лимон.

Затем обратила внимание на то, что на ценнике было написана не лимон, а лайм, да и цена его была намного выше.

Не так давно мы впервые попробовали лайм.

Вкус понравился. С первого раза напоминает лимон, а затем чувствуешь его особенный интересный вкус и освежающий аромат.

Лайм относится к семейству цитрусовых.

Многие источники утверждают, что лайм полезнее лимона, хотя в каждом из них есть свои особенности.

В Интернете я встречала совершенно противоположные мнения по поводу вкуса лайма. Одни пишут, что он кислее лимона, другие  утверждают, что он более сладкий.

Возможно, многое зависит от сортов. Да и лимоны бывают очень кислые и не очень.

Тот лайм, который купили мы, был не такой кислый, как лимон – но имел более свежий и насыщенный вкус.

 

Чем полезен лайм?

В чем польза лайма

  • имеет большое содержание витамина С
  • укрепляет стенки кровеносных сосудов
  • полезен для сердца
  • благодаря фосфору и кальцию, лайм помогает предотвращать кровоточивость десен и защищает зубы от кариеса
  • помогает выводу токсических веществ из организма, благодаря пектину
  • улучшает пищеварение и повышает аппетит
  • помогает организму вырабатывать коллаген, а значит полезен для замедления старости и предотвращения появления морщин
  • успокоительно действует на нервную систему, улучшает настроение.

Как использовать лайм?

Лайм лучше использовать в свежем виде. При термической обработке он теряет значительную часть витамина С.

Лайм используется просто как фрукт. Свежий аромат и кислый вкус делает его замечательным ингредиентом для многих блюд. Очень популярный лайм для приготовления различных напитков.

Модный сейчас напиток – мохито, также готовится с использованием лайма.

Летом сделаем мохито дома и тогда поделюсь с Вами своим опытом.

Лайм также используется в косметологии и народной медицине.

Несколько идей для использования:

Для укрепления ногтей и придания им красивого естественного блеска: протрите ногти и кутикулу ломтиком лайма. Через 15 минут помойте руки и смажьте их кремом

Для ухода за кожей тела: добавьте немного свежевыжатого сока при приеме ванны. Или можно использовать для этих целей несколько капель эфирного масла лайма.

Лайм — полезный фрукт, особенно зимой.

А Вам нравится вкус лайма? И как Вы его используете?

P.S. Для цитрусовых используются специальные соковыжималки или их еще называют «пресс для цитрусовых».

До скорых встреч!!!

Рекомендую почитать:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий