Лайм — полезный фрукт из семейства цитрусовых

Анекдот

Лайм кончился, придётся закусывать иноземную текилу православным огурцом.

_______________

Признаюсь, что когда я впервые увидела лайм, то подумала, что это просто не дозревший лимон.

Затем обратила внимание на то, что на ценнике было написана не лимон, а лайм, да и цена его была намного выше.

Не так давно мы впервые попробовали лайм.

Вкус понравился. С первого раза напоминает лимон, а затем чувствуешь его особенный интересный вкус и освежающий аромат.

Лайм относится к семейству цитрусовых.

Многие источники утверждают, что лайм полезнее лимона, хотя в каждом из них есть свои особенности.

В Интернете я встречала совершенно противоположные мнения по поводу вкуса лайма. Одни пишут, что он кислее лимона, другие  утверждают, что он более сладкий.

Возможно, многое зависит от сортов. Да и лимоны бывают очень кислые и не очень.

Тот лайм, который купили мы, был не такой кислый, как лимон – но имел более свежий и насыщенный вкус.

 

Чем полезен лайм?

В чем польза лайма

  • имеет большое содержание витамина С
  • укрепляет стенки кровеносных сосудов
  • полезен для сердца
  • благодаря фосфору и кальцию, лайм помогает предотвращать кровоточивость десен и защищает зубы от кариеса
  • помогает выводу токсических веществ из организма, благодаря пектину
  • улучшает пищеварение и повышает аппетит
  • помогает организму вырабатывать коллаген, а значит полезен для замедления старости и предотвращения появления морщин
  • успокоительно действует на нервную систему, улучшает настроение.

Как использовать лайм?

Лайм лучше использовать в свежем виде. При термической обработке он теряет значительную часть витамина С.

Лайм используется просто как фрукт. Свежий аромат и кислый вкус делает его замечательным ингредиентом для многих блюд. Очень популярный лайм для приготовления различных напитков.

Модный сейчас напиток – мохито, также готовится с использованием лайма.

Летом сделаем мохито дома и тогда поделюсь с Вами своим опытом.

Лайм также используется в косметологии и народной медицине.

Несколько идей для использования:

Для укрепления ногтей и придания им красивого естественного блеска: протрите ногти и кутикулу ломтиком лайма. Через 15 минут помойте руки и смажьте их кремом

Для ухода за кожей тела: добавьте немного свежевыжатого сока при приеме ванны. Или можно использовать для этих целей несколько капель эфирного масла лайма.

Лайм — полезный фрукт, особенно зимой.

А Вам нравится вкус лайма? И как Вы его используете?

P.S. Для цитрусовых используются специальные соковыжималки или их еще называют «пресс для цитрусовых». Если Вы хотите присмотреть себе, то это можно сделать здесь, здесь или здесь.До скорых встреч!!!

Рекомендую почитать:

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий