В чем полезность мандарин?

“Если Новый год на носу, ёлка в доме, мандарины в холодильнике, а радости нет как нет — значит, примерно от 3 до 10 лет назад вы забыли завести ребёнка.”

 

Не знаю, как у Вас, а у меня с детства мандарины ассоциировались с зимой и с ожиданием Нового года.

Я их просто обожала и люблю сейчас.

Мандарины в фаворите наших детей, хотя у них особые предпочтения. Наши дети любят мандарины без косточек – наверное, лень их выплевывать.

Мандарины относятся к семейству цитрусовых и являются сородичами апельсинов, грейпфрутов, помелы и лимонов.

Почувствовать пользу мандарин можно при регулярном их употреблении.

В чем полезность мандарин?

  • укрепляют иммунитет благодаря большому содержанию витамина С
  • содержание витамина D делает мандарины хорошим помощников в профилактике рахита
  • улучшают память и нормализуют сон
  • улучшают зрение
  • снижает риск атеросклероза
  • полезны для сосудов и сердца благодаря содержанию калия
  • благодаря магнию помогают быть стресоустойчивым
  • улучшают работу кишечника благодаря пектину
  • благодаря фосфору и кальцию хорошо влияют на зубы и кости
  • содержат синефрин, который обладает противоотечными, и противозастойными свойствами
  • помогают бороться с инфекциями

Будьте осторожны с употреблением мандаринов:

  • если  у Вас язва желудка и двенадцатиперстной кишки
  • если у Вас склонность к аллергии.

Как используются мандарины?

Мандарины используются как самостоятельный продукт – вкусно и удовольствием поедаются в свежем виде детьми и взрослыми.

Также, мандарины используются в кулинарии, как ингредиент различных блюд как в сыром, так и вареном и тушенном виде.

Мандариновое масло активно используется в косметологии.

При покупке мандарин обратите внимание на их вес. Более тяжелые мандарины буду более сочными.

Используем мандарины от корочки до корочки

Мандариновая кожура

Не знаю как Вы, а я раньше использовала только содержимое мандарин – то бишь без корочки.

Совсем недавно я поняла, как ошибалась.

В ракурсе этой темы несколько идей для применения корочек:

  • отвар из кожуры мандарин помогает бороться с кашлем и оказывает отхаркивающее действие
  • высушенную кожуру мандарин и перемолотую на кофемолке можно использовать, как и кожуру апельсин, – в качестве специй и ароматизаторов в различные блюда. Или же в доме неприятные запахи можно “заароматизировать”.
  • настой из мандариновых корочек можно использовать для протирания лица

Начиталась я тут в Интернете про мандариновые корочки и даже уже запуталась, что полезнее – внутренняя часть мандарина или его корочки.

Они применяются и для еды, и для красоты, и для здоровья, и для того, чтобы наш дом сделать благоухающим.

Можно сказать, что мандарин используется от корочки до косточки.

Лично мне больше всего мандаринки нравятся в чистом виде: берешь – чистишь – кушаешь – наслаждаешься. Пару раз мы с помощью соковыжималки делали сок — тоже вкусно.

P.S. Для цитрусовых используются специальные соковыжималки или их еще называют «пресс для цитрусовых».

Ой, у нас мандаринки закончились. Записала их в список покупок на завтра и будем кушать их всей семьей. Только теперь мы корочки не будем выбрасывать, а использовать всю полезность мандарин.

Кушайте мандарины и будьте здоровы — это полезные фрукты!

А каким способом Вы любите использовать мандарины?

До скорых встреч!!!

Рекомендую почитать:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий