В чем польза гречки и Как ее использовать?

Анекдот

Дочь звонит матери и жалуется:
— Мама, этот неблагодарный муж опять не хочет есть гречку!
— Доченька, а ты расскажи ему, как ты старалась, когда её варила!
— Оп-паньки, так её варить надо??!..

Очень важен тот факт, что гречка – это экологический продукт. Она не нуждается в удобрениях и не боится сорняков. Также гречка не поддавалась генным модификациям.

В чем польза гречки?

  • богата витаминами и микроэлементами и хорошо влияет на весь организм
  • укрепляет иммунитет
  • полезна для зубов и костей, благодаря кальцию
  • положительно влияет на нервную систему, благодаря магнию
  • укрепляет сосуды и сердце, благодаря фолиевой кислоте
  • очень богата белком, уступая первенство только бобовым
  • благодаря рутину, гречка используется для лечения и профилактики варикозного расширения вен и геморроя
  • способствует выведению лишнего холестерина из организма

Как используют гречку?

блюда из гречки

  • гречневая каша – один из самых распространенных способов употребления
  • гречка, как ингредиент для разных блюд. Например, из гречки делают голубцы, оладушки, котлеты с мясом и гречкой
  • гречневая мука используется как для питания, так и в народной медицине.
  • гречку можно использовать для массажа – ежедневно ходить по гречке. Это массажирует множество точек на подошве и хорошо влияет на оздоровления организма
  • гречку используют в суджок (семянотерапии)

В нашей семье гречку мы едим чаще в виде каши. Младшая дочурка Маринка любит гречневую кашу с молоком.

Очень важно не переусердствовать в гречкой. Как бы он не была полезна – важно разнообразие пищи.

С нашим списком круп, которые мы наиболее часто используем для приготовления каш можно почитать в статье «Полезные каши: почему и какие?»

А Вы любите гречку?

В каком виде ее чаще употребляют в Вашей семье?

В последнее время мы предпочитаем готовить каши в мультиварке. Получается полезно и вкусно.

Если у Вас еще нет мультиварки — очень рекомендую. Можете присмотреть себе модели здесь, здесь или здесь.

До скорых встреч!!!

Рекомендую почитать:

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий