В чем польза яблок и как правильно их употреблять?

Анекдот

Учительница диктует задачу:
— 30 учеников съели 120 яблок, 150 слив и 60 абрикосов. Вовочка, ответь,что будет у каждого?
— Расстройство желудка!

 

Если по думать о фрукте, который полезный, который растет в нашей полосе, который доступен и есть практически круглый год – сразу на ум приходит – яблоко.

Яблоки – это фрукт номер 1 по частоте употребления в нашей семье.

Конечно же, мы любим разные фрукты. Если брать осенний, зимний и весенний период, то из местных фруктов наиболее часто употребляемые в  нашей семьей – это яблоки.

Яблоки широко используемый и очень полезный фрукт.

Они бывают разного цвета, разного вкуса и размера. Важно обратить внимание на то, что разные сорта яблок, а также разные способы употребления могут оказывать разное действие на наш организм. Это важно учитывать при определенных проблемах со здоровьем и особенностях нашего организма.

Давайте рассмотрим — в чем же польза яблок, сколько и в каком виде их употреблять.

В чем польза яблок?

яблоки

  • яблоки содержат очень много витамин и дадут фору очень многим фруктам. Это особо относится к свежесобранным яблокам.
  • нормализуют работу желудочно-кишечного тракта и предотвращают запоры
  • нормализуют обмен веществ
  • кверцетин, который содержится в кожуре яблок – является мощным антиоксидантом
  • полифенол, который содержится в яблоках – помогает сжиганию жиров
  • большое содержание пектина уменьшает холестерин и защищают от атеросклероза
  • фитонциды наиболее сконцентрированы в средине яблока. Они способны убивать вирусы группы А, возбудители дизентерии и другие микробы

Какие сорта лучше?

Каждый сорт полезен по-своему и их сложно сравнивать.

Нужно обратить внимание на то, то людям, у которых язвы, гастриты, повышенная кислотность нужно употреблять сладкие сорта яблок.

Как яблоки используют?

Яблоки употребляются в разных и видах и в каждом из способов есть свои преимущества.

  • В свежем виде. Яблоки в таком виде наиболее полезные. Важно помнить, что чем больше яблоки лежат – тем меньше у них становится витаминов.
  • Яблочный сок. Его важно выпивать сразу после приготовления. Не стоит ждать результатов после разового его использования. Чтобы сок принес пользу нужно пить его регулярно, хотя бы на протяжении месяца.
  • Моченые яблоки – их преимуществом является повышенное содержание витамина С
  • Печенные яблоки. Печенные яблоки мягкие и удобны для употребления маленьким детям и пожилым людям. Они также предпочтительнее для людей у которых язвы, гастриты.
  • Сушенные яблоки. Они удобны тем, что дольше сохраняются. Мы их используем для компотов, а также просто едим. Я даю сушенные яблоки детям в школу для перекусов – и вкусно, и полезно.
  • Яблоки используют как ингредиент в различные блюда.

В яблоках полезна не только мякоть, но и семечки, если их употреблять в небольших количествах.

Об этом я написала отдельную статью – “Чем полезны семечки от яблок и Как их использовать”

Еще важно регулярное употребление яблок. Одно яблоко в день на протяжении недели  — лучше, чем семь яблок за раз.

Есть такая народная мудрость: “Кто яблоко в день съедает, у того доктор не бывает”

А Вы любите яблоки?

В каком виде Вы их употребляете чаще?

До скорых встреч!!!

Рекомендую почитать:

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий