Вкусные и простые блюда в мультиварке: запеченная цветная капуста с яйцом и сыром

Запеченная цветная капуста в мультиварке

Сегодня продолжаю тему простых и вкусных блюд в мультиварке.

О вкусах, конечно, не спорят, а вот по поводу простоты — то этот рецепт точно можно отнести к этой категории.

Вчера я делилась тем, как впервые готовила в мультиварке овощную запеканку с цветной капустой.

Я писала, что использовала для ее приготовления чуть больше половины кочана капусты. То, что осталось — положила в холодильник.

Мы сейчас находимся на отдыхе в селе. Муж приезжает к нам в пятницу вечером, а уезжает на Киев рано утром в понедельник.

Сегодня как раз понедельник и, проснувшись полшестого, я пошла на кухню быстро что-то приготовить мужу на завтрак.

Вообще, я давно перешла на раннее просыпание и для меня естественно просыпаться в полпятого — полшестого утра.

Но сегодня было тяжелее вставать по разным причинам — вчера поздно уснули да и не хотелось, чтобы муж уезжал…

Было мало времени на утренние сборы, поэтому я решила попробовать запечь в мультиварке остатки вчерашней отваренной цветной капусты.

Напомню, что я ее отварила где-то 3-5 минут в подсоленной воде.

Итак, рецепт с фото сегодняшнего приготовления цветной капусты.

Ингредиенты:

  • сливочное масло
  • цветная капуста
  • 2 яйца
  • твердый сыр
  • укроп
  • соль

В кастрюльку мультиварки положила  немного сливочного масла, включила режим «выпечка» на минуту, чтобы оно растаяло. Выложила порезанную на соцветия цветную капусту.

Запеченная цветная капуста в мультиварке

Готовила ее на режиме «выпечка» — 10 минут. Дальше перемешала и еще готовила 5 минут.

Запеченная цветная капуста в мультиварке

2 яйца разболтала вилкой, посолила и вылила на цветную капусту.

Запеченная цветная капуста в мультиварке

Дальше добавила небольшое количество укропа.

Цветная капуста с яйцом в мультиварке

После этого положила натертый твердый сыр.

Цветная капуста с яйцом и сыром в мультиварке

Закрыла крышку и готовила на программе «выпечка» еще 10 минут. После этого на «подогреве» мое блюдо постояло пару минут. Я бы подержала его больше, но времени не было.

А вот и результат.

Запеченная цветная капуста с яйцом и сыром в мультиварке

Блюдо очень понравилось мужу.

Запеченная цветная капуста с яйцом и сыром в мультиварке

Запеченная цветная капуста в мультиварке

Кушал он его со свежими помидорами.

Я тоже отрезала себе маленький кусочек — м-м-м… было очень вкусно — рекомендую 🙂

А Вы любите готовить цветную капусту в мультиварке?

Есть ли у Вас любимые способы ее приготовления?

P.S. Если у Вас еще нет мультиварки — очень рекомендую.

До скорых встреч!!!

Рекомендую почитать:

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

1 комментарий к записи “Вкусные и простые блюда в мультиварке: запеченная цветная капуста с яйцом и сыром”

  1. Ольга:

    Спасибо за рецептик. Приготовлю в своей мультиварке Scarlett.Обожаю цветную капусту)

Оставить комментарий